Учу жену готовить. Кулинария - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. Интересные сведения про продукты и история гастрономии.

Члены группы 74

просмотреть всех

Администраторы группы


Группы >> Гастрономическая энциклопедия. Кулинарные сказки. Кулинария

А Б В Г Д Е Ж З И К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Э Ю Я
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Кулинарные сказки


Относитесь к теме еды творчески. Своими кулинарными сказками, попытаемся сделать процесс приготовления пищи более познавательным. Описание продуктов питания, предметов кухонной утвари.

Гастрономическая энциклопедия


Классические кулинарные рецепты в современном приготовлении с использованием новомодных гаджетов.
Правила приготовления различных рецептов с пошаговыми фотографиями и советами профессиональных мастеров кухни. Каждый может найти кулинарный рецепт для себя и предложить свой кулинарный рецепт, который может стать изыском праздничного стола.

Кулинарная группа - лучшие кулинарные рецепты со всего мира. И кулинарные сказки. В гастрономической энциклопедии найдете интересные сведения про продукты и история поварского искусства. Своими рецептами я учу жену готовить

o-chem-umalchivayut-etiketki

админ

Что этикетки на продуктах нам расскажут

О чем умалчивают этикетки пищевых продуктов Иной раз покупаешь колбасу или кекс, а на этикетке товара просто места не хватает для распечатки списка консервантов и улучшителей вкуса, имеющих место...

18.10.2020 16:04
chugunok---posuda

админ

Чугунок - посуда высокой кухни

Чугунок - посуда забытая и вытесненная, незаслуженно отвергнутая У чугунной посуды довольно долгая история: еще во времена Средневековья люди заметили, что литой чугун быстро нагревается по всему...

17.10.2020 09:17
kushaĭ-kashu-po-utram

админ

Кушай кашу по утрам, может быть, будете здоровы

Чем опасны каши по утрам! Крупы составляют почти половину нашего меню. Но некоторые из них — удовольствие весьма сомнительное и для фигуры, и для вашего здоровья. Перловка, например, не жел...

14.10.2020 06:06
eti-produktyi

админ

Продукты, которые были придуманы и приготовлены во время войны

Как ни удивительно, но все продукты, о которых идёт речь в этой статье, появились на свет в результате военных действий: 1. Сюрстрёмминг (консервированная квашеная сельдь) Название этого блюда мо...

13.10.2020 15:12
kto-v-dome-stoit-u-plityi-

админ

Капустный пирог в тандыре

Пирог с капустой Недавно жена решила, что будет готовить пироги с разными начинками. Я купил в магазине все ингредиенты, принес домой, отчитался. Началась подготовка. Жена замесила тесто на cooki...

13.10.2020 05:52
vyipivaem-za-stolom

админ

Важные советы что и как пить в гостях

Советы опытных гостей - что пить и чем закусывать в гостях Согласитесь, на Руси тема принятия крепких напитков всегда была животрепещущей. Еще князь Владимир, решая принять христианство, так аргу...

12.10.2020 07:56
a-chto-myi-jarim-na-mangale

админ

А что мы жарим на мангале?

Как правильно приготовить на мангале люля-кебаб Кебабы и люля. Для россиянина разницы нет. Мы все называем колбаски, приготовленные на углях люля-кебаб. В других странах все точно наоборот. Вы по...

11.10.2020 04:40
statya-v-zaschitu-jira

админ

Реабилитация сала

Статья в защиту жира Топлёный свиной жир, лярд, смалец, сало. Если не страшно, читайте о полезностях жира. Для подавляющего большинства неосведомлённых обывателей, вышеперечисленные названия зву...

05.10.2020 07:54
chto-myi-eli-v-perestroĭku-2

админ

Что мы ели в "Перестройку".

Кулинарные "изыски" последних лет СССР Все уже забыли про дефицит и супы из плавленных сырков, но многие рецепты тех лет остались с нами навсегда. Домашнее разнообразие меню при Горбачеве Более д...

21.09.2020 06:37
italyantsyi-doljnyi-blagodarit-amerigo-vespuchchi…-za-pitstsu-|-uchu-jenu-gotovit-|-yandeks-dzen-2020-09-20-06-56-27

админ

Пицца, и что нам о ней известно

Итальянцы должны благодарить Америго Веспуччи… за пиццу Жена сегодня решила сделать самостоятельное кулинарное задание – приготовить пиццу на ужин. Я не учил жену готовить данное блю...

20.09.2020 07:03
2

админ

Салат по-сицилийски, который был последним в жизни Аль Капоне

Сентиментальный гангстер - Аль Капоне, которого мы не знали Как это часто случается в Америке, гангстер Альфонсе Габриель Капоне, по истечению времени, из убийцы и рэкетира превратился в фигуру п...

19.09.2020 06:27
22

админ

Ягоды наранджилла

Цивилизация инков исчезла, а ягоды наранджилла – жива, да еще и выращивают в Подмосковье! Тысячу лет назад инкам удалось вывести из диких деревьев луло культурные сорта наранджилла. Получил...

14.09.2020 05:52
67

админ

Сорт Яблок оранжевый пепин Кокса

Как оранжевый пепин Кокса чуть не поссорил изготовителей сидра Франции и Англии   Многие считают оранжевый пепин Кокса самым лучшим столовым яблоком Англии. Этот сорт является близким родств...

14.09.2020 05:42
01

 

Мясной рулет из рульки

Берем две свиных рульки. желательно задних - они мясистее. Срезаем мясо пластами. Отмечаем, что мясо на этой части туши жесткое, поэтому отбиваем его. Укладываем пласты так, чтобы получился "мяс...

14.07.2020 09:19
1

админ

Правила приготовления овощей в микроволновках

Овощи в микроволновке Советы кулинара, которые пригодятся, когда будете готовить блюда из овощей в микроволновке. Мы пренебрегаем современными кухонными гаджетами, чтобы быстро приготовить что-ни...

16.06.2020 06:57
omlet-s-gribami-a-la-mate

админ

Омлет с грибами a la Мирей Матье

Омлет с грибами Современной молодежи имя Мирей Матье, наверняка, ни о чём не говорит. А вот для их родителей – французская певица являлась не только музыкальной звездой, но и настоящим секс...

15.06.2020 18:25
yabloki-kitaĭka:-5-tyis-izobrajeniĭ-naĭdeno-v-yandeks.kartinkah-2020-06-05-06-33-07

админ

Китайка

Китайка В «Сказке о лесных яблоках» Цицелия Мэри Баркер так воспела это фруктовое дерево: «Дикие яблочки, дикие яблочки, растут далеко лесу, Маленькие и горькие, но все же я их ...

05.06.2020 06:36
img_20200603_104821
04.06.2020 10:33
injir2

админ

Инжир

ФИГА Инжир (он же фига, он же смоква) выращивается вот уже более 4000 лет. В Библии было описано, как после грехопадения Адам и Ева сшили себе одежду из листьев смоковницы. Кстати, именно отсюда ...

02.06.2020 12:58
tamarillo

админ

Тамарилло

Плод томатного дерева Тамарилло Родина тамарилло горные массивы Анд в Перу. В 1913 году тамарилло начали культивировать в Соединенных Штатах, и вскоре после этого он достиг плантаций Австралии и ...

01.06.2020 06:28